2019年6月10日
6月9日に防府しおさい市場にてハモフェス2019が開催されました。
防府は古くから優良なハモの漁場があり、大変味の良い高級品として京都などに出荷されています。
当日はいろんな鱧料理の振る舞いなどもあり、しおさい市場横の広場では凧揚げに子供達が興じるなど大変盛況でした。
山口県は瀬戸内海や日本海に挟まれ両方のおいしい水産物が獲れます。山口県の魅力を弊社としても発信していきたいと思います。
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ハモフェス2019
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